Представители Углича приняли участие в гастрономическом семинаре основателя Street Food Festival

Фото: uglich-online.ru

12 февраля в Ярославле в рамках проведения Фестиваля уличной еды на "Главной Масленице страны", прошел гастрономический семинар основателя Street Food Festival в Калининграде,

Fish Food Festival Александра Исаева. Семинар организован Департаментом туризма Ярославской области. Из Углича на семинар приехали представители Туристского информационного центра "Углич", ресторана "Мон Плезир", кафе музея Гидроэнергетики и проекта Subbota´s catering. В семинаре также участвовали специалисты ресторанного бизнеса, туристических фирм Ярославской области.

Александр подробно рассказал о проекте Street Food Festival, поделился опытом организации таких мероприятий, отметил, что к каждому участнику фестиваля необходим индивидуальный подход, рассказал о возможных проблемах и барьерах при реализации таких проектов.

Дарья Канева, координатор проекта Subbota´s catering в Угличе: "Я - гастроэнтузиаст! Прошедший семинар стал ключиком, который помог открыть дверь в сознании, где спрятана идея, с чего же начать личный путь по гастрономии в Угличе! Александр Исаев рассказал много нового, что конечно ни могло не вдохновить на новые проекты и неожиданные решения. Понравилось, что к каждому факту был привязан реальный пример. Это побуждает к действиям и подтверждает, что нельзя отступать от идей, делать, рисковать и достигать результата, если по-настоящему веришь и любишь своё дело".

В заключении семинара директор Департамента туризма Ярославской области Юлия Рыбакова пригласила всех участников пробовать свои силы в гастрономических событиях региона, которых в 2018 году будет пятнадцать.

​Фестиваль уличной еды в Ярославле проходит с 11 по 18 февраля на Первомайском бульваре. Угощения на Масленицу являются частью праздника. Помимо традиционных блинов и шашлыков, здесь представлены и плов в казане, и щи, и хот-доги, и мясной рулет из фермерской говядины, и стейки, и фалафель в лаваше, а также соленые и сладкие орехи, спиральные чипсы, гирос, пельмени, горячие оладьи, хворост, пончики, паровые пирожки.

http://visituglich.com/news/2018-02/news974.html

Автор ТИЦ Углич

Последние новости Ярославской области по теме:
Представители Углича приняли участие в гастрономическом семинаре основателя Street Food Festival

Представители Углича приняли участие в гастрономическом семинаре основателя Street Food Festival - Uglich-Online.Ru
Представители Углича приняли участие в гастрономическом семинаре основателя Street Food Festival - Углич
12 февраля в Ярославле в рамках проведения Фестиваля уличной еды на "Главной Масленице страны", прошел гастрономический семинар основателя Street Food Festival в Калининграде, Fish Food Festival Александра Исаева.
19:24 13.02.2018 Uglich-Online.Ru
- Углич
12 февраля в Ярославле в рамках проведения Фестиваля уличной еды на "Главной Масленице страны", прошел гастрономический семинар основателя Street Food Festival в Калининграде, Fish Food Festival Александра Исаева.
17:41 13.02.2018 Туристский информационный центр г. Углич
 
По теме
Углич принял участие в карнавальном шествии на открытии Главной масленицы страны в Ярославле - Туристский информационный центр г. Углич В понедельник, 12 февраля, в Угличе началась масленичная неделя. Она завершится 18 февраля сожжением чучела Масленицы и народными гуляниями на Успенской площади.
13.02.2018
В Ярославле пройдет спецгашение открытки в честь Главной Масленицы страны - Ярославский регион «Главную Масленицу страны» открыли на Советской площади 18 февраля филателистов Ярославля ждет важное событие – спецгашение открытки, посвященной Главной Масленице страны.
12.02.2018
 
В квартире в Ярославской области нашли трупы двух москвичей: результаты экспертизы В Тутаеве в воскресенье, 16 сентября, было обнаружено тело 39-летнего мужчины с признаками насильственной смерти.
18.09.2018 Ярославский регион
В Ярославской области тестируют новый туристический веломаршрут - Ярославский регион Ярославские туристические проекты стали лауреатами всероссийской профессиональной премии «События России» В Тутаеве прошла презентация нового туристического веломаршрута «Колесим по городу».
18.09.2018 Ярославский регион
На выставочных стендах также была представлена информация об имеющихся вакансиях для трудоустройства, образовательных организациях высшего образования ФСИН России, а также социальных гарантиях сотрудников УИС. - УФСИН Сотрудники подведомственных учреждений УФСИН России по Ярославской области, дислоцирующиеся в Рыбинске, пригласили всех желающих на службу в уголовно-исполнительную систему.
17.09.2018 УФСИН
Ярославские художники грандиозной выставкой отметят свое 85-летие - Газета Золотое кольцо ​19 сентября в 15.00 в большом зале Ярославской государственной филармонии состоится торжественное мероприятие, посвященное 85-летнему юбилею Ярославского отделения Союза художников России.
18.09.2018 Газета Золотое кольцо
22 сентября на территории спортивной площадки «Воркаут Рыбинск» в 11:00 стартует спортивно-социальная акция «Всемирный день подтягиваний».
18.09.2018 Газета Золотое кольцо
В сентябре 2018 года инспектором Ярославского межрайонного отдела госветнадзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области на стационарном посту ДПС 134 км федеральной автодороги «Холмогоры» в районе г.
18.09.2018 Россельхознадзор