Представители Углича приняли участие в гастрономическом семинаре основателя Street Food Festival Александра Исаева в Ярославле

Фото: visituglich.com

12 февраля в Ярославле в рамках проведения Фестиваля уличной еды на "Главной Масленице страны", прошел гастрономический семинар основателя Street Food Festival в Калининграде, Fish Food Festival Александра Исаева. Семинар организован Департаментом туризма Ярославской области. Из Углича на семинар приехали представители Туристского информационного центра "Углич", ресторана "Мон Плезир", кафе музея Гидроэнергетики и проекта Subbota´s catering.  В семинаре также участвовали специалисты ресторанного бизнеса, туристических фирм Ярославской области.

Александр подробно рассказал о проекте Street Food Festival, поделился опытом организации таких мероприятий, отметил, что к каждому участнику фестиваля необходим индивидуальный подход, рассказал о возможных проблемах и барьерах при реализации таких проектов. 

Дарья Канева, координатор проекта Subbota´s catering в Угличе: "Я - гастроэнтузиаст! Прошедший семинар стал ключиком, который помог открыть дверь в сознании, где спрятана идея, с чего же начать личный путь по гастрономии в Угличе! Александр Исаев рассказал много нового, что конечно ни могло не вдохновить на новые проекты и неожиданные решения. Понравилось, что к каждому факту был привязан реальный пример. Это побуждает к действиям и подтверждает, что нельзя отступать от идей, делать, рисковать и достигать результата, если по-настоящему веришь и любишь своё дело".

В заключении семинара директор Департамента туризма Ярославской области Юлия Рыбакова пригласила всех участников пробовать свои силы в гастрономических событиях региона, которых в 2018 году будет пятнадцать. 

​Фестиваль уличной еды в Ярославле проходит с 11 по 18 февраля на Первомайском бульваре. Угощения на Масленицу являются  частью праздника. Помимо традиционных блинов и шашлыков, здесь и плов в казане, и щи, и хот-доги, и мясной рулет из фермерской говядины, и стейки, и фалафель в лаваше, а также соленые и сладкие орехи, спиральные чипсы, гирос, пельмени, горячие оладьи, хворост, пончики, паровые пирожки.

#блин2018 #visityaroslavia #яркаямасленица

Последние новости Ярославской области по теме:
Представители Углича приняли участие в гастрономическом семинаре основателя Street Food Festival Александра Исаева в Ярославле

- Углич
12 февраля в Ярославле в рамках проведения Фестиваля уличной еды на "Главной Масленице страны", прошел гастрономический семинар основателя Street Food Festival в Калининграде, Fish Food Festival Александра Исаева.
19:24 13.02.2018 Uglich-Online.Ru
Представители Углича приняли участие в гастрономическом семинаре основателя Street Food Festival Александра Исаева в Ярославле - Туристский информационный центр г. Углич
Представители Углича приняли участие в гастрономическом семинаре основателя Street Food Festival Александра Исаева в Ярославле - Углич
12 февраля в Ярославле в рамках проведения Фестиваля уличной еды на "Главной Масленице страны", прошел гастрономический семинар основателя Street Food Festival в Калининграде, Fish Food Festival Александра Исаева.
17:41 13.02.2018 Туристский информационный центр г. Углич
 
По теме
Углич принял участие в карнавальном шествии на открытии Главной масленицы страны в Ярославле - Туристский информационный центр г. Углич В понедельник, 12 февраля, в Угличе началась масленичная неделя. Она завершится 18 февраля сожжением чучела Масленицы и народными гуляниями на Успенской площади.
13.02.2018
В Ярославле пройдет спецгашение открытки в честь Главной Масленицы страны - Ярославский регион «Главную Масленицу страны» открыли на Советской площади 18 февраля филателистов Ярославля ждет важное событие – спецгашение открытки, посвященной Главной Масленице страны.
12.02.2018
 
В Ярославле рецидивист зарезал свою мать - Ярославский регион В Ярославле в подвале дома нашли скелетированное тело В Ярославле завершено расследование уголовного дела в отношении 41-летнего местного жителя.
17.07.2018 Ярославский регион
В Ярославской области браконьера приговорили к обязательным работам за убийство лося В Дзержинском районном суде в ближайшее время начнется слушание дела в отношении 35-летнего жителя Ярославля, убившего любовницу из ревности.
17.07.2018 Ярославский регион
В 2018 году на реставрацию храма Петра и Павла в Ярославле из федерального бюджета выделено 38,6 миллиона рублей по целевой программе «Культура России».
16.07.2018 Ярославский регион
футбик 1 - Угличская газета Чемпионат мира по футболу завладел нами. Мы вместе со всей страной болели за нашу сборную, а она радовала нас удивительной игрой и победами до решающей игры с хорватами.
16.07.2018 Угличская газета
Минус Тальбо и Козун? - ИА Ярославский спорт ХК «Локомотив» Ярославль официально имеет на сегодняшний день семь легионеров.
17.07.2018 ИА Ярославский спорт
В выходные в Брейтово прошел первый межмуниципальный фестиваль спорта «Ситские зори», организаторами которого выступили Департамент по физической культуре, спорту и молодежной политике Ярославской области,
16.07.2018 Ярославский регион
На отремонтированной «Экоградом» Юго-Западной окружной дороге Ярославля снова ремонт ДСУ-1 в рамках контракта на ямочный ремонт убирает провалы на ЮЗОД, сообщила мэрия Ярославля.
16.07.2018 YarCube.Ru